Ganache en modelling chocolate

ganache taart

Tijdens deze workshop leer je ganache maken en  hoe je een taart strak afsmeert met ganache. Ook maken we bloemen, takjes en blaadjes van modelling chocolate. Je leert ook een mooi randje spuiten van ganache.

De taart is voor 6 á 8 personen en kan eventueel ingevroren worden.

Deze workshop duurt ongeveer 3 uur en kost 45 euro.

Klik hier voor de workshopagenda.

Taarten maken en bestellen!